茶是“易学难精”的日常品：去茶城怕被宰、网购怕踩坑。买茶、存茶、泡茶的基本功，这篇讲清楚。
怎么选茶
看干茶（外形匀整、色泽自然）、闻香气（清香无异味）、试泡（汤色清澈、滋味回甘）。新手从品牌茶、口粮茶入手。
按预算买
口粮茶（日常喝）：百元级品牌茶足够；品鉴茶（送礼/享受）：选核心产区、明前/头采等；别迷信“大师茶”。
怎么存
茶叶怕潮怕光怕异味：密封、避光、干燥；绿茶冷藏；乌龙/普洱常温密封（普洱可通风陈化）；分装小罐避免反复开合。
怎么泡
绿茶80℃水温（高温易苦）、乌龙/红茶90-100℃、普洱沸水；茶水比和冲泡时间按茶类调整。泡茶水温对了，茶就好喝一半。
买茶的核心是“试了再买、按需选档、存对泡对”：选茶靠试喝、存茶靠密封、泡茶靠水温。茶是日常，也是功夫。